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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
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9 `9 B# k2 B4 s$ y1 L3 W+ |公仔箱論壇 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb* \8 B( Q- p( A4 R* s/ | A
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% a( }; }( W5 b" x+ Y公仔箱論壇第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。
; P# ]. b) l/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* }1 }: h/ p' l9 F9 \
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f1 Y. [. K( t( m, b3 h% p- d公仔箱論壇第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
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5 L1 ]1 x8 g3 Q4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^; q1 p: U% |) e* U3 {; [tvb now,tvbnow,bttvb第三步5.39.217.77:8898/ M( I9 |3 V. Q+ o0 l! A
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第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。
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$ f$ g* p k; x公仔箱論壇第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。 公仔箱論壇 d1 a( R3 p/ D6 T! `& b8 Q
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9 ^6 p( N3 K5 p# D, y- ^+ O) G7 n* h公仔箱論壇第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！
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完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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