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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)5.39.217.77:88982 Z, |. e e( t0 x8 c! G7 G. P
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调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
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7 ~9 h$ t1 d w0 i公仔箱論壇第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb; r, x K) z7 l: f$ m( w) a9 q
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5 r; k7 m6 k+ Q- T. A3 jtvb now,tvbnow,bttvb第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。 : K1 V' Q8 s. P
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' N# E" l; }) ^5 V# w0 ^+ q. \第三步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 p; y8 j2 L. a+ J
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+ j" T2 N0 E6 j( J第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n s8 f; q2 ?" ?# q I
+ I1 ^( M8 O4 i% p) Q5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O% G4 D9 q( o4 A( ~/ ?7 p
0 a$ g6 @( E* V' c$ D# l# {第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
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5 J/ X, L6 O2 ~: g; g3 _) j( d2 v第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！
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) R1 z% V, y3 N Z: Q" o完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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