[中式食譜] 荷花白菜[4P]

甄華

1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.tvb now,tvbnow,bttvb; }6 @0 A5 Z! k0 X6 r
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2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.1 i' N6 F, F0 L0 _- V8 f
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3.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.
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/ q$ [/ O9 A" h; {. v, y$ O# N  {4.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!5.39.217.77:8898* r+ P& s! x# a) h- j4 m

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