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[中式食譜] 荷花白菜[4P]

1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.6 w4 a4 x8 F' m6 d# a0 m; o
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2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.8 W3 v: q" w! P

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& ^  C- M6 K2 ^/ J7 ^6 ^2 n公仔箱論壇3.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.5.39.217.77:88982 C0 ?5 h1 r! p. o
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4.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!
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