【材料】
' b- R5 w. x/ D1 D1 Y5 @5 T0 J; Otvb now,tvbnow,bttvb牛腩十六公仔箱論壇- _- p* Q" ^: w4 n- Z9 s% Y. d
上海鴨腎乾二個
' W: |* F' w g( c7 h( m' Z公仔箱論壇乾頭三粒(切碎)公仔箱論壇4 ]% R, T5 x' g
蒜頭八粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 P- X; U, R% d4 w" Z6 D ^
生薑三片
/ ?; j& E2 d; ~2 J* A香三棵(切段)
. X* M7 V3 T5 l6 v/ Q4 w5.39.217.77:8898( y- w- ~1 M/ ^3 M
【調味料】
' P8 [- E2 R* M& b3 P老抽半茶匙
9 Q+ E% z: Q5 [3 l9 }: l公仔箱論壇麻油半茶匙
2 g- z. l& D( x. q% T4 s: etvb now,tvbnow,bttvb蠔油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A2 r4 o9 ^, v6 d- a4 m- U
幼鹽半茶匙
+ p. R- A. U$ {黃糖粉一茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb1 y R: ]! V+ Q( u* I' S
生油一茶匙
; {5 y J5 e! {+ h8 e) H' T公仔箱論壇紹酒一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G2 G3 o& z; [, u5 W1 J7 a
清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 q( H+ `; v7 v) h
汁一茶匙半
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1 }4 m. v: i2 v! T7 K1 g X) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
0 c2 K/ l8 c2 }1 k3 u. X, g# Ztvb now,tvbnow,bttvb(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
# @8 U0 Z: E- x$ h4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
% n& }' M3 u( Y* q(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
0 D; C9 W! [7 g) Y公仔箱論壇(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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