[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:
* L* G9 Q$ e' A% B6 ?1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
& V0 b% {. z- M5 \+ q$ m# X6 G2.豆苗 10葉
9 c/ `+ [: q# H# m9 a3 o3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 f) D; I; x8 g* g$ E
4.香菇 8朵
1 ~: d/ k7 O* c5 ]- g+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb) p- l+ G2 G$ r$ n# [
6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb! {9 G8 C, Z6 ?' o9 o( ^% I0 D( H6 s
7.薑末 1茶匙
8 C0 O2 k+ `8 Q9 A& T. R+ Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- G5 U% h; W, ^) d
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ F" ?) [* y2 B/ F9 ?
1. 鹽 1/3茶匙
2 J" d6 s! S/ s: b/ q5.39.217.77:88982. 紹興酒 1匙公仔箱論壇4 W) r. _* K$ ~9 v% P9 ~
3. 蛋白 2粒) A+ l  A5 [+ ~, @
4. 豬油 1匙9 S  {' a" Q; }! W% Z$ a
5. 白胡椒粉 少許
) E+ p# k# s6 ntvb now,tvbnow,bttvb6. 芡粉 少許
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做法:5.39.217.77:8898) K( X# j+ }9 X5 F  M6 l% O- o. O
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
" ]# f7 D% Z4 I8 t- U$ P. t公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
& B0 D$ G- T* O公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，5.39.217.77:8898/ C5 o9 j9 D3 z' D! j
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。* m5 B$ L6 V7 @, d, x
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb, r' ?( U& M6 S- c( J5 w5 v
5. 起鍋，裝盤。