[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:5.39.217.77:8898) A$ |5 g+ P7 D' B+ |" S( }" c
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
$ G) f$ ]* B" n6 R# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
0 b1 i. y: W( i% R7 ^公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片
& @' |. R/ y0 |1 o2 W3 ?" x: J4.香菇 8朵5.39.217.77:8898  i- r" v/ g0 r3 q  m9 T
5.油 4碗
+ c; c7 L7 z% [tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ z7 ~7 S$ V7 Y" K
7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e# g  i" a% Z8 `3 W/ M

* E4 p8 ?5 g* n- ~) f, N2 p( z* ]調味料：公仔箱論壇, y" p/ H* f! R% S. u
1. 鹽 1/3茶匙2 _4 n. O, e, h9 o5 W( K
2. 紹興酒 1匙% F7 W) f  T! Y- r) R
3. 蛋白 2粒( C9 y- {8 s( j) H5 |
4. 豬油 1匙
$ j7 ]; d. H- M* w* {5.39.217.77:88985. 白胡椒粉 少許8 t! B4 x- o" @! }' X2 P2 E# a. u
6. 芡粉 少許5.39.217.77:88982 o! w9 u! o/ C! Y" v
　
0 a* F. T8 D' P; _$ }% {, W5 C, O公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 C, y4 }) ~/ `) e
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
. a9 k" }; v* g) x3 }2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
4 [" z$ t) I# j* h( k% N* T公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，$ b, M  h3 X+ Z8 L. o/ S1 g
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T9 Y6 y& V& c0 M
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。. C' B& ?) N9 T
5. 起鍋，裝盤。