[中式食譜] 香菜蟹肉飯

net432

材料：
9 q! e: ?( F! z3 \香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯& ?* _- x* ~7 T! x

% j, Z; F, ?6 l: D4 l' f4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77:88987 O# m$ t/ n1 s8 W( s& _* v, N; `9 ]3 N1 ]
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
$ q2 z( M# h+ g8 s$ Q! O
" x% [, x9 v. ^8 H* `做法：
3 `% X1 F; D+ [  l/ x2 t: q(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5 w& Z3 a; Q/ w+ _+ {4 I
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
; m* Q) S5 ]4 B; B0 V8 Stvb now,tvbnow,bttvb% o9 F4 W) }0 j. ?. j: d
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' b5 \* g3 g: I
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; ]" P, U  x+ [
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。- r$ b/ J% @  o) z( G2 D& _

% u4 ]) g* c$ {7 X  d公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。