[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
( M5 X8 k" D0 p" P& Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯! z+ x9 Y& Y( K+ g* h2 v3 T7 C
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調味料：+ k6 _) m. b* j; @! _! G) w& u
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙4 P& W1 P6 y4 i" S  F- t, N9 T, g

, K5 ]1 W, s) u1 J1 j* i1 s1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! O3 C5 S5 V! |& a' }5.39.217.77:8898(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
1 N5 I- D$ h! f, @4 f* P/ s6 T( z香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 K9 N& v- @* I. n7 ~: ]5 j+ G

( O. R& k5 ~; f, t8 H5.39.217.77:8898(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
8 C; [; r3 E% Jtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
1 E( \- y+ U  m* B5 w5 s5.39.217.77:8898放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
6 B" X# D5 b  B/ V公仔箱論壇, _$ c% J& q5 b3 U) O: W: M& |+ h$ t  L
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。