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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
+ U) a/ [: ?+ }* g+ D+ itvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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# M' ]+ B) k& t. `8 b公仔箱論壇調味料:
! ]: K( c, n) c公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
4 S1 k! s6 d% H, K5.39.217.77:88982 |3 j! W2 [% C# f, B. d; T
做法:
! n5 [: Q0 R, U  W* G(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
$ _/ Y) a+ n" Z5 l公仔箱論壇香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。$ j1 n9 B9 t! E+ U1 X# S0 t/ ^
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(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
* E, I; M/ V' c/ ttvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,0 U4 a( e1 `/ d/ z4 f" I
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
/ P9 Q& K: {- b6 W" m5 \" G1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r8 q4 x- A4 b/ R7 L1 \! Z  B
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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