材料：
. q- o8 U( F$ n" F0 r% c: V# @香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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, c/ I& @9 U( Z. I7 e. I5.39.217.77:8898調味料：
1 L' }% k4 k$ z: Q4 {4 Q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙1 E) x2 w9 Z% r1 h0 \
3 \! D2 @5 e( o0 D jtvb now,tvbnow,bttvb做法： j8 A, u6 o, |" A9 L" L
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
! d: o" w; |4 g* K' h# I香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇8 {) s; j3 r( a i) c+ a
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
0 a# V* u& \5 ^! ~ Y放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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6 B- H3 {: x$ a" P公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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