[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：5.39.217.77:8898' }" Y4 O" d4 p0 l9 Q
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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+ Z! \( l  b4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
' H" L" L$ g5 \- J" p鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 v7 P  f$ w0 ~
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做法：
- w# x8 a9 n) k7 k# `(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
; |8 S! Q7 ?8 O公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.77:88986 a6 k2 B5 J, R/ j
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
. U  ~- ]7 Q5 P+ Y3 L6 D再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb8 l( K1 v# \7 S, ]
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。+ F( Y6 Y' y' x
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。