[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
  ^1 D  r  M; {香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：5.39.217.77:8898& W+ V5 h6 A4 K
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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& m* ~, V( {" ^) w% w8 ~5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898: @2 `2 u  p1 a! f
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.77:8898/ ]  @* M! l5 Y( e0 N: E" e* @( b
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, r/ p/ v# R4 Y
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb& P4 L1 h8 F, M- ?" V
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
+ H1 @& F+ t6 c0 N) a# R公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。& y( s7 w8 D8 _
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。