[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：* W% O, Q3 Z! j* I+ D) m* m- _
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇1 R$ i5 Y9 z5 k) f8 T

" ^% O/ I/ f1 ]' @. c$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：" Y& C2 C7 M  x/ t& t$ B. A
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙/ g( X6 n" z% ~6 e

2 `' k; M) x5 X. s5.39.217.77:8898做法：
& Y3 z( h5 {* p: Q3 M5 d( J: S(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，. P" ]# E! L5 ^) g9 V+ O( p1 u; g7 i
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E: n& T+ N. d* a

# H( }1 D; R. F公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
3 V. t5 X4 G0 t1 Z8 y. h0 `. ~再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇' b) o% }) ?/ t( s4 O
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。