[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐

甄華

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3 S( N- k* V  }. T' i) g, {材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S% b2 o: t* S$ R; r( y; g

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  O5 ~: M3 J4 p% u, q8 @5.39.217.77:8898再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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* A, [1 u, M$ N6 M+ Ptvb now,tvbnow,bttvb肉沫加生粉抓一下.8 H3 }6 G3 j8 G" V2 P1 O
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4 [+ W" E, G$ @6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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随後放入薑.蒜
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! @: I) Z0 p  w9 @5 n放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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