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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜." u, t' [$ z+ D4 N6 e9 p% A6 J
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豆腐.先用鹽水泡一下8 U3 ?0 B. o( L3 V B3 M
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; M L Z9 i8 @) U' r公仔箱論壇再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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9 a6 t5 t. y2 p$ s1 V' K/ q公仔箱論壇肉沫加生粉抓一下.
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& A4 g; D/ K, y( [: m/ E7 N) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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. Q& R5 j5 N( y! ?, M5.39.217.77:8898随後放入薑.蒜' x0 X4 z$ e& c
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, M1 ?$ g/ M6 c: e/ f7 B6 e# @5.39.217.77:8898放入剁椒.口重可加放點食用鹽.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* T% _. g% {8 S
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了5.39.217.77:8898) d! r: \5 m' Y! c, F7 U
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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