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[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐


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9 y. ~  R5 I- T0 x+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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) H  G4 \/ D3 ?; n* q9 X. U豆腐.先用鹽水泡一下5.39.217.77:8898' f$ ]7 k" x$ t  w

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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)/ r5 E  \$ [  C3 x" p: i3 O
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肉沫加生粉抓一下.5.39.217.77:8898: q- U2 Y$ ]$ f" u
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# P5 q% r0 B0 \鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.6 l! ~3 s* u3 \1 t- @
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随後放入薑.蒜tvb now,tvbnow,bttvb* O: _+ M+ c+ u6 F3 {, Y+ l
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.5.39.217.77:8898. Q; r$ `% U( r' M  F

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! |' s1 j5 {' f: l  C5.39.217.77:8898肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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