[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐

甄華

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& O8 k0 a. O3 Z' j: J4 ^3 t5.39.217.77:8898材料.tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ x& [; o4 e/ b
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 v* k7 W1 n9 f! Z4 u4 k

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/ j+ V! S( a) w/ w' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)tvb now,tvbnow,bttvb  Y) [3 W2 O% V8 x, U" T8 A
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肉沫加生粉抓一下.
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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随後放入薑.蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }& s4 f" c3 q2 Q7 G
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( n& K+ u1 S" z放入剁椒.口重可加放點食用鹽.5.39.217.77:88988 z; _( P5 i2 ~* R' N# Y" A

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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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