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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.) p6 P9 }, M- F$ f: m4 D
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豆腐.先用鹽水泡一下公仔箱論壇 `% d' |3 `' f$ E
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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)5.39.217.77:8898! U! P) T% _7 k3 m$ e
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& g1 k% ]4 A! v9 O1 \5 q$ b肉沫加生粉抓一下.
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( o) `( l9 ?6 n# S1 q6 J3 n鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.2 [9 t/ K- t2 Z5 a2 T# J; M
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& X+ \4 o+ `1 h: H- m. }1 C( e: u5.39.217.77:8898随後放入薑.蒜
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9 X# H. @3 f- H( v( p; Ltvb now,tvbnow,bttvb放入剁椒.口重可加放點食用鹽.' k. C2 i T7 l" ?3 C" P, M y
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" L: T. d: H5 X' j$ U& u5.39.217.77:8898肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, s+ u4 r/ ~
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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