用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；tvb now,tvbnow,bttvb5 C( h5 D5 Y% e: ~1 q5 W8 Q, J, L
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6 V0 v0 o5 \ `0 M1 J0 [6 {- G公仔箱論壇 做法：
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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+ G& z* b( |! w0 _ 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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) s' i8 z$ j: x4 g1 A! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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7 b+ m( H; E1 O: g 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.5.39.217.77:8898; X; Z( O5 ~1 g/ F4 d9 s" @$ m3 G
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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