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3 k8 E* Q, n( \/ S' K5.39.217.77:8898材 料5 p5 q; W) ?1 @
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菜 心 1/2 斤 、 欖 菜 3 湯 匙 、 肉 碎 1 1/2 兩 、 油 少 許 ；
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調 味5.39.217.77:8898/ o4 w% ^0 Z) F1 C E
% V% w6 X( Z9 r- q _) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 1 杯 ； 欖 菜 肉 碎 調 味 ： 水 1/2 杯 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb8 r, u$ f9 k9 M
6 o2 C; z3 M% v7 t公仔箱論壇做 法
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2 k0 \# }7 s( T/ j. j& U1. 欖 菜 先 放 上 篩 中 沖 熱 水 備 用 。8 @6 q( @3 F! w& D, x
8 L- V" q6 V, X" Q0 b7 [公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 油 鑊 後 下 菜 心 ， 隨 即 加 入 水 1 杯 略 炒 後 復 蓋 約 煮 半 分 鐘 。 開 蓋 加 入 調 味 ， 再 炒 至 熟 後 隔 水 上 碟 待 用 。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]. E$ z+ `; {$ f1 _' h. E1 y/ J
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3. 另 起 鑊 ， 熄 火 後 下 肉 碎 ， 開 中 火 下 水 、 欖 菜 及 調 味 ， 煮 滾 後 淋 於 菜 心 上 。
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6 T1 [3 j+ v' x, j% c7 S5.39.217.77:8898貼 士
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& N: v6 [: f+ N, z4 x公仔箱論壇燒 熱 鑊 落 油 再 燒 熱 ， 肉 碎 便 不 會 黏 鑊 。5.39.217.77:88988 U4 H% k+ v z. f5 U
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發表於 2009-9-25 04:26 PM
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