沖繩涼麵

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2 L- {! M4 q9 \$ V) l9 D! N5.39.217.77:8898材料：
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。　 tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 A( }8 I0 P) a
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調味料：3 c: n/ g' t( ~, q
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富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
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* i, b( `, P8 Q作法：
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
, X( t1 A: v2 S! s, l$ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) L* r) |1 E
2 將其他材料排蕎麥麵上。 tvb now,tvbnow,bttvb. {- w" N+ j* Y5 [
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3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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/ ?7 B8 [: s8 B/ W5.39.217.77:8898★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 ' L; j, O- I) T7 a/ @; b: B. m

: B6 I2 m0 {$ o% M3 ~5.39.217.77:8898★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。' L  Y  a! H; D# _/ @6 m