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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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4 S& ?" S" A- V: {. y+ R% @福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。* X. f( e; z# }0 D. p- n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 l9 d$ o( o; z
5.39.217.77:88981 `! z2 L! r" F1 I' C# O
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
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2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。3 X) y @# B. h: s: e, N4 D
- D' `+ O2 a( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。 |
發表於 2009-9-25 04:11 PM
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