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[西式食譜] 海鮮錢包可麗餅 Aumoniè re de Crê pes aux fruits de mer


4 \" S  s9 f6 q8 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 E+ W+ S' k' L6 O! }; Y
材料
+ K+ \7 t2 U9 G: U6 U' Z. }' `5.39.217.77:8898可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料:乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克
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* y3 Z; d) F8 H! }公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( T! F5 d3 C# A" p
1.撕走大蒜的一層表皮,切成5毫米闊的長條,然後汆水盛起備用。
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. f/ f9 c) n2 w3 ~' D9 p/ R9 z2 a5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將剩餘的大蒜切片,放入煲開中火,煮10分鐘至完全軟身後盛起。
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3.起鑊開大火,加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口,煮至開口即盛起,白酒汁盛起留用。
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# e/ \7 n6 Q) d4 D! @, F公仔箱論壇4.扇貝洗淨起肉,與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V  h8 X. F" e

) W. n) k" S) R# ^3 c5.起鑊放入牛油,然後離火煮溶,加白酒汁略煮,再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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+ F' c6 g8 ]: M) H& z( W- Z3 xtvb now,tvbnow,bttvb6.將適量(5)放在可麗餅上後包起,用大蒜條紮緊封口,剩餘的( 5)作伴碟,再淋上白酒汁即完成。/ {- `7 Y1 C: @# G& x! b1 @8 r

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8 n8 R% T( g  i  ^: Atvb now,tvbnow,bttvb大蒜價錢略貴,可以大葱代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& [, \: u+ G4 U: U! f
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