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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 j" t( j9 r9 Y% a. ?
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克5 O: x* G2 I1 f) o
2 V) b- m5 Q# M3 }4 W6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l: L/ y( k+ h/ \8 ?3 E0 \公仔箱論壇做法
5 t2 _+ \5 ?" c- }% Q1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。公仔箱論壇! ^+ {; G5 T6 \( q
- G2 w, c2 `; M7 f; ?; A- p, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 v) E, L) c7 T" E
. V# |6 i5 B5 ~( a: X- Q8 A( b3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 U' u8 ], g" g# w
& T* O' J* y# ]* Q公仔箱論壇5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d' D% U4 J- I# S2 C, q% o& A
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6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。& T# @6 |+ x1 b" X2 _
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貼士6 f! S) {# {3 j1 O# ^3 f s$ V
大蒜價錢略貴，可以大葱代替。公仔箱論壇4 U' K/ ^ U1 }# q
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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