: I" k0 U* G: G( q" O+ Btvb now,tvbnow,bttvb
# ]0 B7 ^+ i; z材料
, `% I; r4 E; \3 k$ X- |4 V- m L5.39.217.77:8898可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克公仔箱論壇4 }% I) f% m1 X, S
5.39.217.77:8898. W: `2 I; H0 n7 \. @
# Z/ J. }) ~4 n# n% }. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ g/ j! k* W1 A1 f4 \ `
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
% w5 Q$ u" H' x* j5.39.217.77:8898' w+ V$ |- h! M' {: y' J6 `
2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。5 I( Z. [/ d. |1 [/ V/ E0 Z$ ~
, o2 T0 m) F* J3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
* b1 [4 ~+ m+ q, \! o- O5.39.217.77:8898- L1 X3 r: Q3 h4 q# Q' D, T
4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
Q: A: r3 T2 a& @ A4 q( ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* g! l+ g8 n. ]( w# G$ D# \% _ X e
5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
( |; ]& K* U- }/ R$ q2 N* |. ?5.39.217.77:8898 e& l/ H' V+ t# L4 @5 D( S! o; ?- M
6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
6 Y6 a( M+ n8 w! s+ Y5 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 x0 W @+ r" i' n3 _8 U7 u
" k+ E. D: k' f: ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T2 z% g+ U" a; t* q: p0 U B
$ j. f# Q3 |" A: n$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! i" x6 Z% Q# R/ R# R
貼士
' l2 q/ N0 @7 A* ?4 ~/ g* w大蒜價錢略貴，可以大葱代替。
+ B7 u/ D4 {& }/ y( S: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-25 01:11 PM
| 
發表於 2009-9-27 07:36 AM
| 