[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

nt1972

- f+ v4 s( W3 ]' h8 e7 m( [

! ^; E1 I" F0 h* D5 Z: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
/ U/ ~& t) G- w6 x  y5 ~3 m公仔箱論壇
! x! A/ W* g" V3 Vtvb now,tvbnow,bttvb) i* P3 `  Z7 t' @  K* q
做法8 r) r; d0 X7 R+ Y% w+ m
1.將蘋果去皮去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 w" Q5 c# O1 n0 Z7 h

7 b1 q+ t0 P- j) c5 ]2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& J0 o9 ]5 o7 E
) Y+ Y, G$ ]' q1 @9 f" c. O3 {

" u5 d5 ^) b3 f% M% @4 a公仔箱論壇貼士
3 ^# I) Z# T0 E- b5.39.217.77:8898煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
* h8 q" |, o# f. I+ Wtvb now,tvbnow,bttvb