[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

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7 G) _7 F. v8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 L! H; n% Z/ O( V- [6 c
材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克5.39.217.77:8898: o8 Q9 Q: [6 {6 Z* q

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) \& W3 m2 C( H4 ^& f! |' T& w, N. Atvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ^) n, T5 U- i% U4 `% ~1.將蘋果去皮去心切粒。5 `7 L9 v% C4 L- I

) A. c' d  p' v- t2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。公仔箱論壇4 q" K! b& H" h( I; f

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& F* n# ?$ Y$ W4 X* |2 s公仔箱論壇煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。tvb now,tvbnow,bttvb* R8 C' a/ a$ S2 M