日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！公仔箱論壇1 w$ f% R* F7 ]
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睇片免費食$538放題 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! h* B& s$ I) J
想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
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" e* t, v4 N; K2 k$ m0 ?5.39.217.77:8898高檔和食高級食材
3 Q) p0 O$ h$ k- U8 l$ |. S( M公仔箱論壇香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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% X* f H# {" v$ U7 G9 Ttvb now,tvbnow,bttvb佐賀和牛薄燒
2 }" p4 L8 J; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _* v; _; Y6 L5 g) I- D8 L選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。5.39.217.77:8898/ R9 b! {9 \0 H+ v
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天婦羅稻庭烏冬
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2 @! ]) G: U& {- Z) d# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
" T7 F) P t" o2 k0 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, q7 g: I# f5 W, B: Z
燒銀鱈魚
6 K( q; H( O) E2 ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) k. Z- J! C! G
銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。% v. D2 {5 w, d9 r% D
- t% F/ F' d0 `& b" z7 L1 p蒲燒鰻魚公仔箱論壇3 @6 {2 D/ Y9 l/ i5 N$ e
# E4 `! e8 G4 G公仔箱論壇鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 5.39.217.77:88988 }* I; o* j. P7 Q D2 z2 \6 M
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手握壽司
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: Y# x( Z) ?9 G/ n: T公仔箱論壇推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯
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$ g4 f7 z. z* P* w5.39.217.77:8898豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 公仔箱論壇8 _7 Q2 [0 q. T- M0 h) T! G9 ^
; W! J3 g# G4 `+ ^/ g6 ~公仔箱論壇 - }6 ?5 R/ |; F B) q# P3 d
g: \- S1 n+ M$ O0 z4 g1 a嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)公仔箱論壇5 p5 m' ^5 a3 R9 @6 y
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm, I2 J+ r9 G4 e5 B% w# I
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 J7 T, x/ a, W5 h, M
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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燒物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# b+ @8 T, n, G7 }8 B+ u3 T8 c' r+ C
, q6 b+ P1 ?# a% u必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。 tvb now,tvbnow,bttvb8 \$ I* [5 K$ Z% w" ^
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刺身
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8 ?- ], T- a& c7 L% p$ G必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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, j) q+ }/ V, j; }7 Ktvb now,tvbnow,bttvb天婦羅
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8 o: d; n0 Z- U: v8 C虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' W, j" j3 V7 W7 h5 Q0 h
9 U( \5 d0 E% h/ d* U公仔箱論壇 5.39.217.77:8898- M" J# `9 y* U7 m# V, p
/ C' w; Q3 K3 d: G+ L9 q7 T5.39.217.77:8898吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
1 P* {$ I, |% U0 Z( { D5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。
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花竹蝦5.39.217.77:8898! j e) B2 Y8 w
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。
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$ Q' ~/ @ ? m& [* ?# @" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身壽司拼盤
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: P$ F8 D# B! _tvb now,tvbnow,bttvb用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
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; Z+ c7 z' S c! L/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ a2 k. O- {! }2 ^7 v* M: Z
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燒魂屋（紅磡庇利街)tvb now,tvbnow,bttvb& ^. w% d9 i9 B* o& L( t1 T- i3 U" u
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn） 公仔箱論壇# n$ W: K' Q9 X
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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