 5.39.217.77:8898: t. t E5 m2 h- s4 a/ @; M; Z
' d* e; k4 |' d. n! D" Z材料
" R/ `, s3 w, Z5.39.217.77:8898海蝦 1/2斤、番茄 1至 2個、草菇 10粒、香茅 2支、南薑 5片、檸檬葉 5塊、指天椒 2隻、冬蔭功膏 1湯匙、青檸 1個、淡奶 2湯匙、魚露少許、清水適量、薑 1片、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* i- Q: o {8 c% \" {( t6 a
5 U$ Q" Y6 P% j# ?5.39.217.77:8898
3 t8 @0 i) z" v2 w, c4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 X# V( m V H& o3 X1.蝦洗淨後剪開蝦背；草菇切半；燒滾一鍋水，放入薑片及草菇汆水1分鐘，然後盛起。5.39.217.77:8898. a6 R! E1 a" x/ D. x2 u3 \- U
tvb now,tvbnow,bttvb0 L. W) W2 Z( M# Q5 Q5 Y; E
2.將番茄切角；香茅拍扁後斜切成件；指天椒切碎；青檸切半後榨成汁。
9 |8 M6 v. m8 R. @/ R* N. C+ I公仔箱論壇公仔箱論壇) B! X% H+ J7 u, s7 \
3.燒紅油鑊，用中火炒香冬蔭功膏，加香茅、南薑、指天椒碎及檸檬葉，爆香 1分鐘，再加蝦、草菇及番茄炒勻。3 L& L6 n; j# t2 A, [7 L
, Y- g% y# R/ E* h! L9 ]& j公仔箱論壇4.然後加水，轉大火，將所有材料拌勻，冚蓋煲 10至15分鐘至出味，最後加青檸汁、魚露及淡奶，令湯底更香更滑。
% D: r$ k4 A5 I* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u+ Z$ u+ d. i/ d
& Z+ q( \+ w( M4 Y; ?' [tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 O# R9 u7 l' S0 w$ T4 k- W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J \0 w; z0 B" m9 J7 x
公仔箱論壇% }( Q% w( z: @! S. l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ }" r+ O, S' g
: Z0 a7 p* b3 L貼士
0 K$ b* o! n9 C0 a) Q0 y* o7 E+ d! `( Atvb now,tvbnow,bttvb要煮出地道冬蔭功湯，調味料必有指天椒、青檸、檸檬葉、香茅、南薑及冬蔭功膏，怕執材料麻煩，超市有售冬蔭功香料包，有齊材料好方便。5.39.217.77:88988 M5 J# O7 I0 j4 ?3 e
|
發表於 2009-9-24 01:24 PM
| 