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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 }& g' o% r. U+ D: r# i8 [
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水餃 10顆
1 W7 E! Z" [0 X5.39.217.77:8898無鹽奶油 1大匙
5 I n. J" z* ~7 U; T公仔箱論壇蒜仁 2顆
7 o1 x& q9 r' Q" {& Y紅蔥頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% J' @ M+ _; P6 Y J
薑末 1茶匙
* u* E' y+ o, q; j& ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
2 U# [ _- `$ o7 r) F5 v高湯 100㏄
+ @' D7 m# _! {+ G; P, A. h5.39.217.77:8898花生醬 1大匙
5 r% W, z$ p7 F- utvb now,tvbnow,bttvb椰漿 2大匙0 }9 t; F* |/ S2 a/ q
椰絲 3大匙
3 `1 Z* w, O6 Z: D7 s5.39.217.77:8898匈牙利紅椒粉 1茶匙
0 z9 S/ {! K7 M4 F& ?# g1 B. ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇 s9 J7 Z/ t7 _/ r
1 j- [; _% C+ h9 `- W1 K6 m【調 味 料】
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: O9 O4 D5 M4 b鹽 1/4茶匙
, R7 p2 ~6 r# Gtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2茶匙
2 Q: o' N, e& N y7 w8 W5 }細糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ v3 l; ^! n. ^/ X, K; j1 D s
太白粉水 2茶匙
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【做 法】公仔箱論壇- V" k& v$ ~4 U9 w$ g
+ t# K0 {0 e3 S5 ~/ u Ttvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 i1 P! b7 \6 W7 Y
+ {: Q! d0 c2 g4 [. O+ ^/ h8 }2 ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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I% ]: M9 B" S# p4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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