 tvb now,tvbnow,bttvb& k. D& q$ ], ]" z7 T
. J+ m5 Q* ~, P# ^
【材 料】
; _! b; t3 U# s% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 z* [% U5 L, \' Q
水餃 10顆
6 T8 z$ i8 b9 W$ s4 k無鹽奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; K9 f; y( D2 V3 }
蒜仁 2顆
4 D. I: P; l: H5.39.217.77:8898紅蔥頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' x9 N& d9 x9 @9 u
薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: U y; A" _" w0 k4 a7 V! J
洋蔥 30公克
9 s+ E' W6 s6 w I9 P4 a高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) f0 N: m8 |; a2 \
花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J/ t7 B' y6 p# `
椰漿 2大匙
$ Y: W. i/ j+ E, U( {, {' }: l0 vtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3大匙% C+ t( c, @, b! @5 X5 L& Q/ s: i
匈牙利紅椒粉 1茶匙3 k. H R; T- n
辣椒粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898$ e, K0 ~! S! E9 U3 a
) p X5 m4 {: L( K- Z4 f! Y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 s' T: y7 ^2 N- \. u" P+ e* ?
公仔箱論壇% x" i$ A0 g! |* u! L3 P
鹽 1/4茶匙
( p: A2 g& e& L6 P1 [公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙
9 x$ R! w! K4 c; O5.39.217.77:8898細糖 1茶匙
- P" N$ _: w( L太白粉水 2茶匙
. y4 q8 `( g8 O" Ctvb now,tvbnow,bttvb
, g7 I Q! g t0 {# T+ L. c【做 法】
* K$ [; d; H3 L0 l, ^tvb now,tvbnow,bttvb
; J2 `. Z0 w) j; c% r1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
# {: G4 {4 i7 C3 r( mtvb now,tvbnow,bttvb' t5 E; B3 ]6 N7 c7 }( E: [* ?
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。' @. @/ q- O) m' D$ c2 o" p
tvb now,tvbnow,bttvb7 F" Y& ^, y O9 V$ H, n. ]/ u# y
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。8 X* C3 [* C. P' {0 _) j
" k. y4 R- \/ s9 Q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
| 