炒蘆荀tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ ?% O$ V+ P+ }# `2 w3 z* s
1 l. ~7 v. X3 m$ h2 }tvb now,tvbnow,bttvb
: F% y( H: R5 R6 Otvb now,tvbnow,bttvb1 {. \& F2 x6 ^7 [$ w! A
材料 INGREDIENT
+ X6 { ^8 h" _) @! m1 `7 {- K公仔箱論壇
9 Y9 J1 R+ \% btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍------------------- 300公克 1 c( [: j5 C- v
素洋火腿------------ 150公克
0 O; ^0 _6 \* f! Z4 n; o( J) s% `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ {( n- j/ W3 O! ]' K1 T5 @6 I
7 q$ w: i- J7 I/ |" n/ X5 A調味料 SAUCE2 O# c% @( P% C: n6 `1 `# p
' W' Z3 E9 M, e7 E" K( T" ^; M2 j
鹽---------------------- 1/4湯匙 5.39.217.77:8898 e5 e+ j! g- f
高湯--------------------- 1湯匙 . ?5 s4 Z1 }* P: }0 C J
太白粉水------------ 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E6 \3 L- k5 w
# S1 J/ _5 e3 P4 s
$ i9 x/ Q8 {" M! [- K2 s9 ]& Q
作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb' b: z! b' L+ t Y& Z& q0 X, Y% _3 i
* T" ]+ R# [, s0 ~
1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
: d# u* m' b3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
! F0 N7 U6 {- X) _5.39.217.77:8898
/ m0 s$ s1 S5 w( l" o1 c0 I
% o" }0 j' Q. Z+ I' e5 w4 C5.39.217.77:8898美食小技巧 TIPS 5.39.217.77:8898( ^4 y, s+ Z( m/ J8 {
) V/ e$ t0 k+ Xtvb now,tvbnow,bttvb在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
/ v4 ^9 `% w# i( {5 a$ e公仔箱論壇
. n+ J1 j$ c0 \4 I; s; u# c市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
| 
