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0 ~0 N1 ^$ d- j6 L( H0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克
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/ ~* ~1 `' B7 M7 j' E面糊水:面粉30克，水少许
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& ~; F) O2 y7 A" L+ R# ]公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: S' b* ~9 S2 b8 W2 H( z, F6 v
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1，鸡腿3只洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% n' S/ q7 Y' \7 S
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2，用刀将鸡腿正反面切几刀
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' R* t3 i; Z1 H# S% L. o5 U+ y3，水加入腌料混合好' K- F' l+ k }! i: y1 O9 Q
1 p% D$ W$ `% [) s) G+ g+ p& i4，将鸡腿放入腌2个小时以上
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5，腌好后的鸡腿
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9 E8 _/ G9 I: \# u+ ^0 v6，少用一点面粉加点水调成糊
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) ~) M# T m9 o- q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，将鸡腿先过面糊tvb now,tvbnow,bttvb6 g# n' F- ^; x6 @2 h( N0 ^" O% X
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8，再过裹粉下锅炸就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N/ D! b8 n {/ S
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' y& A7 z* `* M/ G- ~小贴士
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1，鸡腿一定要选择小一点的
- Q& A1 g: G+ g+ Y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o4 b7 R. k6 t$ D, e% j; P* Vtvb now,tvbnow,bttvb2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。+ q; s, B1 m2 ?; V3 e$ H/ s
" v2 n- z- j- `3 V4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。
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4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。& E J- Q% d0 m* {" W$ p; z
( T1 x. P9 e2 u. @* T a9 x5 I公仔箱論壇5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-9-24 04:16 AM
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