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[中式食譜] 煎煮香茅三文魚扒

       
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6 q- y2 u6 n8 D5.39.217.77:8898材料
# A8 m6 K  V# x4 |; @  a' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個(切片)、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒(拍扁)、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ u, u5 d( \0 `

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& n" j8 h9 Y6 I! M: n2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& F" v: n# ?% x+ {6 }  h4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將香茅切成薄片。
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3 m5 Q; `! O) U9 t) ^5.39.217.77:88982.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油,用中火爆香蒜頭,下三文魚煎至少少硬身。tvb now,tvbnow,bttvb! w( N6 o8 T. u) U

& p6 u& |# `" G, Q( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.反轉煎另一面時,順道把蒜頭夾起,加香茅、水和檸檬片,煮 2至 3分鐘,其間稍為壓一壓檸檬片,加海鹽調味,然後熄火,最後加蜜糖煮 30秒便完成。
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想香茅味更濃,將它切碎,效果更佳。
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