9 o# A, L7 P ^- ~$ }( J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, Q' H' U3 E% Z$ |
材料
: K! V' K6 ^0 \) N公仔箱論壇三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙
3 g% F5 g% \9 L) D; d) t公仔箱論壇/ ~, G) e/ f1 B+ S
6 z9 E* l7 i F+ c, W+ k% |) z
 . h Z, [8 k& h" _# N# D
" g9 j3 Y! A* Y& ]5 I4 u' Qtvb now,tvbnow,bttvb [. x1 N. |+ f( c) a* \
做法公仔箱論壇! Q- h5 X8 F: L! l. t
1.將香茅切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb: E7 h* D, E% G
+ i2 c) S' H+ O2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。
) U+ C. C8 ?% i% _! Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) h& z: ^; r2 N6 n; z2 W( b
3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。
2 L- U" A' T- C0 b- N' D/ m5 Z公仔箱論壇8 } l) u5 c2 \# X
7 `) @( h* X* ~$ o公仔箱論壇貼士
0 T3 I, u. Y% h& J8 i. {. M' q想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。2 ]$ S& Y, _( Z" g$ K0 d; Q
|
發表於 2009-9-23 01:23 PM
| 