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6 e3 v6 z: x/ I/ h* E公仔箱論壇材料公仔箱論壇6 r$ F# H2 G2 D7 X
木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯
/ ~& h4 R2 \; ]$ x, N7 t r8 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& d9 S" @5 I
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做法公仔箱論壇' {% \' J7 V D* N0 [% e
1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。
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9 q, D& N+ q6 `7 ^5 e- B" Y# U5.39.217.77:88982.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。
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3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。公仔箱論壇4 u. Y/ {" f, X2 U8 D9 b
! p( f; W% b5 ] c) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。公仔箱論壇& N9 t# Z- m. I3 Q* D+ x* B" z- m7 T& F
3 f. t, Y- w( w; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! ^, Y& x2 g/ R9 N5 T; {3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。 公仔箱論壇9 G5 J" @/ U0 D7 v) ~$ o2 r& g
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發表於 2009-9-23 01:21 PM
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