北 海 道 牧 場 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb' W; g& I: Q9 x* W. f( G, M5 }1 B
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& s3 ]1 Y* L, s' G' ]- A2 t+ p開 張 前 率 先 試
6 q! [6 i1 ]* d1 k; Q5 F公仔箱論壇北 海 道 茶 餐 廳
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. f9 K' A$ } b+ F2 B& O) b1 h這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨5.39.217.77:8898/ V2 w8 B' _: ]4 x9 J
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」tvb now,tvbnow,bttvb' o5 a. k+ L$ s8 {! }
) r& f& p2 i4 p1 x( a2 K& G; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, w0 g8 @1 _) g& q( M" e6 V鮮 味 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S. m. |" g( ?8 X# O
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60) O; Y: T! e+ J* h0 P
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★5.39.217.77:8898 V9 h; u+ E# o; z k$ n5 {
麵 包 40g ： 94kcal5.39.217.77:8898 U q; m/ u$ N _& ?' @: Q
牛 油 20g ： 150kcal+ Y9 G' J. |+ N9 @# [
魚 子 醬 10g ： 45kcal
( u6 Z! m8 }4 L! ^4 \5.39.217.77:8898共 289kcaltvb now,tvbnow,bttvb+ f% v% G/ O5 k( K; i
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過 癮 ！tvb now,tvbnow,bttvb1 j+ \. Y# }+ _& n0 u
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35( n0 K8 _. ^/ S7 |9 u+ ?
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
4 l5 R" \) K7 d+ d- ]9 p. h" h, |公仔箱論壇鮮 奶 40g ： 26kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- I1 G% t* t7 _# K7 d
蛋 白 100g ： 35kcal公仔箱論壇4 }% }6 m( n$ v
油 2g ： 18kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# D7 i! D5 x4 E; ?
共 79kcaltvb now,tvbnow,bttvb0 A# R \7 ~# G( [7 J4 g) _ J
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必 食 ！
; m) e0 J( u+ B& C' f# i! b公仔箱論壇3 吋 厚 切 蛋 治 $20
! n0 T0 r+ \; Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 E, K% p4 _+ c, v) A
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b1 z, M- p( I% Z) v' Z
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
/ g& a7 T! t( D; u' t/ I4 _6 [公仔箱論壇牛 油 2g ： 15kcal
# t" |7 o6 | C麵 包 80g ： 188kcal; W- Z0 b7 ]' n& Z. t
共 333kcal6 w [# S/ E! O( T' W* l
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食 客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x5 c- @: |$ W4 F7 G# p2 C
花 花 少 油
, M$ z! J9 K- [9 X j1 n# r「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」( R. z* q* b# [- q5 s. P& q
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。) ]* c* ?1 D% `% A
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」5.39.217.77:8898 x2 e$ M( ~6 O u9 `
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& R' w+ Z+ o5 k% a4 R公仔箱論壇銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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