北 海 道 牧 場 餐 廳5.39.217.77:8898& K( {9 o, |, ^% B7 e
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開 張 前 率 先 試 公仔箱論壇7 n) c8 Q. L4 R4 e, V5 J' q8 \
北 海 道 茶 餐 廳公仔箱論壇' A* Q1 }6 U1 D' J7 e9 h. Z: Y$ X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 H9 V- c" V1 W
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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2 u& o) M' y5 c; s5.39.217.77:88988 成 日 本 進 口 貨2 O$ }! z2 L) q2 \+ g; T3 K
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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& [0 W$ i* J7 _5 H# _% x$ N1 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮 味 ！tvb now,tvbnow,bttvb% {6 }! P! k# U9 u8 W: ? C$ u
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
; u4 i% Y2 m4 j9 m: d, u3 V8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _ I. f- k# U
麵 包 40g ： 94kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R& g2 p) X6 r7 M7 c
牛 油 20g ： 150kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y9 S4 h+ e. \9 U) X6 j
魚 子 醬 10g ： 45kcal+ n/ o" V' b- D
共 289kcal
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過 癮 ！5 c/ I" ?1 \6 \
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
1 v' h, S: G3 Z4 y! o1 }, h; A5.39.217.77:8898日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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( [8 X) k* m9 M: F米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
! \( H/ p- X# N. [鮮 奶 40g ： 26kcaltvb now,tvbnow,bttvb( s! M1 H ?' a: B& p; Z! u
蛋 白 100g ： 35kcal公仔箱論壇1 g1 m, p8 T: G( t9 p( h6 j- g0 p& m
油 2g ： 18kcal X8 A0 m! o) h5 X: u
共 79kcal
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必 食 ！
5 q# X% Y0 l$ j/ ]% x, }, Q) Qtvb now,tvbnow,bttvb3 吋 厚 切 蛋 治 $20公仔箱論壇 Q5 u# o" m6 ~) f2 {
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。1 k7 R6 I1 r% U* {2 g7 ?) ^
Check
4 u7 A$ G! O' F" k公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
8 g6 A8 p/ x, F( \tvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 × 2 ： 130kcal7 u4 I: |. v% y; x- K
牛 油 2g ： 15kcal
* I8 {0 m/ [. c& n3 o+ }! y公仔箱論壇麵 包 80g ： 188kcal
J" q: L% g* c9 T. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 333kcal5.39.217.77:88984 U8 Y+ t$ U. b: z, K* R4 F. F
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8 x: @6 a$ I& r3 C8 W! d食 客公仔箱論壇' N0 Z7 S d: r0 ?% S
花 花 少 油
- `4 C' a4 C w9 U「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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% l' [9 K v( ?+ v7 F7 x陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。公仔箱論壇- f$ I# Q0 A4 x6 ]; P
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6 q0 D. C" L6 r) w( E3 p/ Z公仔箱論壇John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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$ B1 Y7 s. y8 r# ?$ ]1 K; K銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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