[中式食譜] 海鮮酸湯麪

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb# ^% S8 j$ H( t* X, l" \

" \- r: x3 T0 ^* G/ b' i公仔箱論壇材料
2 n; u2 J! o; g, V) m雞湯 1碗、白醋 1湯匙、鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、營多撈麪 1包、中蝦 4隻、魚柳 30克、鮮魷 20克、青檸 1/2個（切角）、中芹葉少許、紅椒絲 5克、香茅 1/2支（切片）
7 V( N' j2 Y# h+ w公仔箱論壇- {7 Z2 v5 i* M+ w, s' v/ z

9 r. \! C& A4 G1 T3 f7 D. N! z5.39.217.77:8898做法% i( z3 R, z0 u9 o7 p% d5 I! ~
1.開大火煲滾水，下麪煮 1分鐘，撈起放入大碗中。
! k! b- `7 t1 l# \; {; L3 `4 ktvb now,tvbnow,bttvb
0 {8 D' g5 W& L; l# X  i公仔箱論壇2.開大火再煲滾水，下中蝦烚熟，再下魚柳及鮮魷略灼 1分鐘後即撈起。
5 D7 g1 B/ I- G- P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 D7 ^- h- B) R' L, b4 F: L
3.將雞湯倒入煲，開大火，下香茅、紅椒絲、白醋、鹽、胡椒粉、中芹葉及已汆水海鮮，煲至滾後下青檸角，然後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 o3 G3 N9 I9 w, J
5.39.217.77:8898/ g- X1 f: H: Q6 J- t; P
4.把酸湯淋上麪，蓋過面即成。
5 U& o8 d6 H: v! A- ]. M4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c  w& J5 ]( n$ K1 Z( n- r5.39.217.77:8898
9 ^8 q' j& m+ J: K- o5.39.217.77:8898
' Q# o9 L* n: I( h6 v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  n2 c0 m/ R) @+ t1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?5 N; Z" l+ x" A1 v
貼士- k( I; G8 R: L1 B; n4 }
海鮮先汆水後再煮，可令湯底清澈，但如只有鮮蝦，便可以與湯一起烹煮，會更鮮甜。

malayfatboy

thank

didimsn

thank