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材料2 v% D4 y7 X7 F' _! g! e
營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 C1 z2 e$ h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 A5 q. Y6 W3 n, D
1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。2 e6 t" G; a9 B$ p9 Z3 e
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2.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。公仔箱論壇( u" g5 c% |* i! P# m8 K9 Q
( y: j9 D2 r- v' @0 s% R# U2 {8 p; U5.39.217.77:88983.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。公仔箱論壇* Q0 W# i4 J( e
" {6 c* e" a G6 Y# L4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。
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$ s Y$ {8 T) s% K3 H蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F6 U: a: v+ P1 b
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發表於 2009-9-22 01:24 PM
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