用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# M% l( M F8 ~2 l$ t
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+ l3 d0 N4 s6 z! ^/ x' T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 g0 I+ d l; ~. v0 A/ ]# V
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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; l7 c+ M Q% C/ g4 B公仔箱論壇 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.5.39.217.77:88984 P* ~2 `( u: ?5 g3 i5 T( ~ j
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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