用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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6 O' d- M. Q. ^5.39.217.77:8898 做法：
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;tvb now,tvbnow,bttvb5 r( O( k# N$ |& X
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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2 @" a! L7 x6 a, D2 G5 T, L0 d 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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0 Z ~5 J4 r: _# e" m$ @公仔箱論壇 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 D+ b f* p/ Y8 @4 S
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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