用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；. B( {5 _- N4 J* b! s
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3 e5 V8 f- l A, Y3 w3 K$ A5.39.217.77:8898 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 `# T; S& {
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;! m4 Z. L3 D2 s0 l8 P+ i+ O# x' ]/ [
0 P! G0 ^) X3 A9 ~5 s5.39.217.77:8898 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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9 y. Y! J5 z! e: e p4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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9 w; u/ Z# z2 @# W' q e& z) H 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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$ Y$ ~# H& a7 M公仔箱論壇 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.公仔箱論壇# c$ v! d) ]" O
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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