tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& s# @6 v% `7 F# o, E
原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料）
8 ^% j$ x- Q( C$ T. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j4 \/ [. \% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# i8 m% |+ j- E9 r8 M
·制作方法
# k8 ^6 y5 [! Q! |8 `: r, Rtvb now,tvbnow,bttvb肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。. e M1 n9 i- p6 a1 W) ]) a
' i3 E$ {! p5 w5 x ^" `公仔箱論壇芝士肉丸做法：5.39.217.77:8898' N- R$ B5 u& N H! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 A* d7 P5 N: J0 R
1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* H% y. ]/ t/ U4 w! w* C! B9 ^
9 J* w+ A, Q4 d% f1 {5 ^/ J5 T
2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。: `: [# S, \( _5 c+ [9 P* o
tvb now,tvbnow,bttvb$ _0 E$ O- p/ l& L X( l
3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。
4 O% z4 B( k# s& c( c( L( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 g, C" D/ m7 p
4、用手抓拌，直到上筋为止。3 E; ?' J0 R9 _) j7 Y5 a) _
3 i ~6 z7 U% R5.39.217.77:8898 5、手上粘少许水，搓成小丸子。9 G {: M/ R( T: E* [
+ M8 k8 N' l+ z; P. L5 x 6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。 2 W$ s4 e! o% H7 i; s
: |. g; @: R1 U& f; V$ x2 w
 H+ z( Y8 M$ _3 u; W
公仔箱論壇) g" m* I- z5 x/ n- G& N
! p" g( T) A. K' w% D7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2009-9-22 02:33 AM
| 