材料: 蛋tat一個, 蔥一條, 叉燒一舊公仔箱論壇- U) ]) x# i! J" ~ o3 f# e
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調味料: 甜豉油(適量), 雞粉(適量) 生或熟油7 L V1 `; x* h2 P I: Q
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製法:
; z+ J) F0 W) y; ~$ e3 R" t5 b Utvb now,tvbnow,bttvb先將旦tat用匙羮筆起旦tat裏的旦. 連埋個旦tat 殼備用, 跟住叉燒切粒, 蒽切成蒽花備用.' @/ o3 k- Z1 S g% b) o
開易潔獲, 落油, 落叉燒粒, 落蒽花, 炒佢一陣, 落甜豉油, 雞粉, 再炒一陣, 熄火.
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張 d 料 (頭先炒嗰d) 放入旦tat殼, 再張頭先筆起的旦平均舖係面, 跟住放入焗爐或微波爐, 一分鍾.0 f$ n9 J$ M$ y/ }+ v! M7 c
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拿出來(小心熱) , 搞掂. |
發表於 2009-9-21 07:24 PM
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