材料: 蛋tat一個, 蔥一條, 叉燒一舊- u) Z, h1 a: M* ?2 ?6 W
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調味料: 甜豉油(適量), 雞粉(適量) 生或熟油公仔箱論壇 @1 a9 T9 B, J3 z
" v" Z6 N: u6 ?. O. \' i製法:
6 P8 T# d8 o) E4 B! W# `2 s先將旦tat用匙羮筆起旦tat裏的旦. 連埋個旦tat 殼備用, 跟住叉燒切粒, 蒽切成蒽花備用.
8 I/ w9 D9 q6 J* B6 S2 \- rtvb now,tvbnow,bttvb開易潔獲, 落油, 落叉燒粒, 落蒽花, 炒佢一陣, 落甜豉油, 雞粉, 再炒一陣, 熄火.) Q5 k: } b: k" k( o3 q7 }
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張 d 料 (頭先炒嗰d) 放入旦tat殼, 再張頭先筆起的旦平均舖係面, 跟住放入焗爐或微波爐, 一分鍾.
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( I/ T0 v$ Z+ I8 o6 Ktvb now,tvbnow,bttvb拿出來(小心熱) , 搞掂. |
發表於 2009-9-21 07:24 PM
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