☆1. 深海魚☆ 公仔箱論壇! I, E- X c) z/ T
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全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
1 X+ [/ i* r8 R' a- j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L% a( Y' V9 W
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# B5 Y$ R/ }% ]- {
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。
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0 N# V' c6 ?$ d9 h3 H5.39.217.77:8898台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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8 O d; P$ V6 s* R☆2. 香蕉☆ tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 d4 Y" y9 r3 S& J, m2 k
: Y' s2 d! f+ t: s" Z0 I; ftvb now,tvbnow,bttvb香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 5.39.217.77:8898; z9 v2 ~; ~& g
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+ q# S# v; @' E8 s kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆3. 葡萄柚☆
) r& X) v) b- `! @* R. G! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& b6 y1 t6 l# ]
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
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( h C* R* z1 z# h. l- D! s0 }& w2 K公仔箱論壇葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。 + T/ x8 `- H, x0 I" z
' O4 @& W/ Z! z9 [6 u4 X5.39.217.77:8898最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
9 l9 p u' M9 U4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ { z+ n, Y" B+ P) r
8 ]. K! g2 G1 c9 \- b公仔箱論壇☆4. 全麥麵包☆ tvb now,tvbnow,bttvb4 @" E" ?! N% [# |8 R$ [
. s' B7 z2 I6 i9 F5 |公仔箱論壇碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
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但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
/ {; X, Z& s- t4 h8 C5 {% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @$ e' D, `: r2 ?$ e1 v& Q0 M4 P6 v- {更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。 . f, M" \) c0 g2 K, |
+ ]- b% Q1 _; G- r5 D# W5.39.217.77:8898而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 6 G6 N8 o6 P1 ~4 x- w
5.39.217.77:8898" p2 d: e: _ l4 v8 {
+ c9 @3 _/ i( e6 d" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆5. 菠菜☆
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, R! Q$ i. [8 B( p& n卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ 公仔箱論壇% B8 n- [- U+ F Y. H
+ e+ a& ]# Y" |3 {# ?8 {* i& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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* Z3 H$ K/ W. L. b# ? [8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
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. F# Z( @; J) m: o/ m6 U什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
% Q: B" l! t' {/ F# _1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# V# R3 S' u( F$ N) r6 U' U
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☆6. 櫻桃☆
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' w2 v8 W, O" X- q6 G6 }) _鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。
; h& a7 ?2 g |$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |! N6 | `# q" N) A% ?" I- L* J% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。 $ c5 E# K3 l8 M( `" Z' X- a4 z
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☆7. 大蒜☆ tvb now,tvbnow,bttvb% c, i3 E8 k: J5 M' H ?
0 x* m/ x. Y: H" y5.39.217.77:8898大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a8 `: X6 Q0 d5 [9 v
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德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。
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0 e1 B( i, E6 j# X9 ?5.39.217.77:8898☆8. 南瓜☆ 5.39.217.77:88983 K. U* c* q3 F. t& y- T. i
) f( l. r+ r/ j( t7 F5.39.217.77:8898南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 ! S5 d. W- n9 A, M* q ?2 z4 J3 ]
8 @/ R& ?0 f9 ~8 utvb now,tvbnow,bttvb南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。 5.39.217.77:88982 D. |) l. }7 f
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0 F' m/ H, f1 [公仔箱論壇☆9. 低脂牛奶☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# ]; u* z0 K& t6 w
: T# H% L) U7 _ G- r公仔箱論壇看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。 5.39.217.77:8898' y2 Q. H( a5 P3 \3 E
% \/ @5 e+ a( H紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
8 N6 M1 g! Q! b! R# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E* k) z2 Q) B6 c
日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 5.39.217.77:8898; ?" @& O% F% f! M
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☆10. 雞肉☆ 5.39.217.77:8898. h5 u5 x2 R4 x9 K
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英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。
+ ^3 M5 T, r, V9 f5.39.217.77:8898硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
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