[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：0 k( u7 z$ ~7 |: m- R1 B9 [* y3 H9 b
豬扒四件
, Q# l& n+ b4 G8 \5.39.217.77:8898生粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb! }+ N8 H6 j* t$ T0 l0 s, b8 f
純味乳酪2湯匙
6 F0 z( q/ G; l( j+ J- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果半個切粒tvb now,tvbnow,bttvb% Z1 j% h; u- o% ^4 m* I6 c
紅蘿蔔一個
8 n& |, T- r( `  C2 i8 E公仔箱論壇番芫茜適量
$ z/ f% [3 S7 l+ X1 u: t5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 S" z2 D1 Z; b1 }. D  ?
豬扒醃料：
5 c# f& ^1 b7 {/ N) F. {. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一茶匙- f3 L4 f; P& \" p. @+ k( v) f" _0 N
胡椒粉少許
7 E2 K5 Z8 \7 D& b# c; r% ?! y雞蛋黃一個公仔箱論壇  U9 c5 ?# f1 k, i. J- c3 u
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: _; _9 r; b0 l, e汁料：
+ U0 j* Q0 _+ L- R& E( d& d5 W公仔箱論壇清雞湯2安士tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 A$ Y. k  r
蘋果汁2安士0 B& A2 a' L3 u$ S4 l
生粉2茶匙
& k6 h1 [; r, I1 ?! ^; C2 C糖半茶匙
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2 T' ?# H8 l4 U- L公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898% c, {- k2 Y! ~8 n1 N0 Z
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
2 k$ z, `# x+ e5.39.217.77:88982. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；5.39.217.77:88988 T+ t, a: A4 J, l
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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