餅底材料 :5.39.217.77:8898$ u/ u3 g; y0 A1 V
消化餅150g
) y9 _9 a6 _3 K* r* x+ s公仔箱論壇牛油(溶化)60g5.39.217.77:88989 B, K" Q7 a) {, S3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' E& z( }, G- g
餡材料 :tvb now,tvbnow,bttvb4 |& A6 X r- ^
芒果(大) 2個% @1 V: u7 b" _+ t$ A' q
蛋 1隻
( u+ o! a% e4 K/ M& b* s. u忌廉芝士 250gtvb now,tvbnow,bttvb5 R& r r, ~, J4 f
鮮忌廉 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ T3 \8 W+ Y" \2 g! o
魚膠粉 1 1/2湯匙
$ R* L. J# k& p9 ]% T: o5.39.217.77:8898糖 60g
+ T0 M0 h" ]5 F( Q' r- htvb now,tvbnow,bttvb冷開水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 x% |" F7 K$ P$ j) ^
公仔箱論壇6 A) A/ n& }! x8 h' W' i" C% X/ U
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* n$ \2 F# l% C7 {: H5 C
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；
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! Y u4 G0 l0 l6 M" P2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；公仔箱論壇) ~/ L1 u; _: P8 S1 O, E
$ d; N+ [, e- L/ ]$ I0 _3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
5 U( S# G9 G5 ~! g& l公仔箱論壇
. q* \% I' N' b& l9 B0 Z# q+ j5.39.217.77:88984. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z2 V9 D8 K# h! A( f, c) _
, i- J N/ f6 t2 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；2 i) B1 s/ |* N& e& ~8 q- E
0 B; S6 H7 ~5 j3 s" }3 O6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；5.39.217.77:8898, i, c1 c' D8 R0 @( N
& u; i0 V8 i# F% n2 q7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；公仔箱論壇5 L: W& f# r5 Z+ F) y A
/ h6 m% q0 i. t5 R& h8 atvb now,tvbnow,bttvb8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固 |
發表於 2009-9-21 02:58 AM
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