[中式食譜] 香蒜炆蝦

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材料 :  ) L( S  V) q1 F5 u
12  兩大中蝦公仔箱論壇( b3 R+ J! K7 X% f
1/2 湯匙蒜茸
0 _# H7 j, c: W2 c5 [0 Otvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙薑絲
! c1 o2 a/ W* ?9 @# ^5.39.217.77:88981  條青蒜
: ?  p2 b9 v/ ]: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :  tvb now,tvbnow,bttvb1 V- Z& @0 |5 F- y* g
1/2 茶匙糖' i4 Q' [* s5 r: i4 o4 O1 l; H$ v
1  湯匙酒公仔箱論壇, L* z3 h' }( X- G- b3 p" @: ?' A; |
1/3 茶匙鹽
0 S! V$ U4 v& V# c公仔箱論壇5  湯匙水
1 _; z- ?, N( C1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :  
' g! N  g2 L- c4 Z) O(1) 青蒜切絲。
  \7 s3 s% b5 o- `$ Y# K4 `! c5.39.217.77:8898(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
5 o+ v" N/ V, W9 j6 O( c# Itvb now,tvbnow,bttvb(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。