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[中式食譜] 香草豆干燜雞塊


. c' X4 Q+ S6 H) [! Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& t1 K: G, i4 k3 L8 N( C/ \
原料:
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: |6 z$ K  C- e3 }tvb now,tvbnow,bttvb鸡腿500克、豆腐干(原味白色)200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。公仔箱論壇5 h) S! w; K0 K- R) `6 W3 h& Q" B5 p

8 D* V' m8 m1 C公仔箱論壇调料:
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/ j: }& |* {/ e: \# F  Otvb now,tvbnow,bttvb老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量(约1小匙)。* H: Z/ D6 I3 ]6 m3 r

+ O6 o* W8 `6 h# [5 w* S& {做法:5.39.217.77:88986 O( z, D- M3 |* v
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1、鸡腿洗净剁成块,入清水中煮出血水,然后冲净、沥干;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I% }* q% Y0 \

! ?/ c  D* U; ^, u9 u0 Z2、3、豆腐干切块;鸡蛋煮熟去壳;香草洗净;5.39.217.77:88987 T2 A7 l/ y. l+ T# N) c7 p

  p! `( B6 E& O  y6 Q; Vtvb now,tvbnow,bttvb4、锅入少许油,热后下入鸡块、葱姜,翻炒至鸡块略微变黄;公仔箱論壇0 x* |. V. J  Z
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5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色,然后放入香草炒匀;tvb now,tvbnow,bttvb& r# P; Q0 R3 ^, k" N$ h3 s, r

  p/ a" g0 G! T/ m2 m6、7、倒入没过材料的清水,大火煮开;
% a; X& Q+ c4 S7 h5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r7 }) \. {* ?$ G公仔箱論壇8、水开后倒入豆干和鸡蛋,调入盐,翻炒均匀;公仔箱論壇. C9 t2 B$ h- J) n, Y" C

% W; O" `8 G% V4 `" Y+ l公仔箱論壇9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
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. `+ k/ \! L7 O爱心贴试:
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/ a/ k6 m  r7 ]: |5.39.217.77:88981、这里用的是新鲜百里香,也可用干燥的,用量大约是1大匙;
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) I' Y4 }% u3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替,做成典型的中式口味,一样香浓!
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