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3 [) d; B2 I( F: o! e# [tvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. V4 V+ n. u% o
% O4 Y, z) ]' x% x% t4 r" ^6 y鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
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% W: M |# g% U2 b6 O$ C! M+ R调料：
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老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。公仔箱論壇, r# u8 L+ h; {( G: a
' _3 R8 x( S* O5 ]. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
e/ s5 T$ }* C5 b5.39.217.77:88984 V( U M0 a, ^3 x6 O8 K
1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干； |" `( n6 `/ ^ d$ z' G5 |$ e
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2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；+ c f) X! Q3 ?+ D
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4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W J" v5 h! L7 Y( Q4 Y8 x$ W
. {' y# e& y/ [5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；公仔箱論壇# X4 [! ^" \+ `6 Q) f2 F
( l' j( @& g! h, Q6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；tvb now,tvbnow,bttvb5 `6 t. I8 ^+ [ {6 c3 X# X- h
! _' _8 |' M2 U$ z' r0 ~! Btvb now,tvbnow,bttvb8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；0 u1 [! @6 E0 A) \% S
4 {6 Q5 D6 C% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。5.39.217.77:8898; U5 X, S; n; Q! o2 B' i) e( l, W
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2 s4 y8 R% l" O% N9 b公仔箱論壇爱心贴试：) k# R0 a- ?5 Q+ _. h o
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1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；
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% y5 ?# i7 r( m- l& I6 g1 T2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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