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[中式食譜] 香草豆干燜雞塊


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& @( D+ W' l' M! y: W6 L* ^: X5.39.217.77:8898原料:
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; z7 O0 o$ d( [# O5 Ntvb now,tvbnow,bttvb鸡腿500克、豆腐干(原味白色)200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。5.39.217.77:88986 u/ m! k9 P; N

. o% a8 B5 {1 [" v# l调料:/ e( Y  Q8 U4 |/ g  Y+ [, [0 i
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老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量(约1小匙)。5.39.217.77:88989 F" O7 _) _! v# o# S1 n

6 Z# k) L2 ^+ A6 ^# ktvb now,tvbnow,bttvb做法:& h9 v* d# F* ], ^* h

* ~+ A( ^: n( `% Z; w$ T1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡腿洗净剁成块,入清水中煮出血水,然后冲净、沥干;
/ p+ P, {* @4 s: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R& r: d3 K$ Z% P) p6 X' ^- D5.39.217.77:88982、3、豆腐干切块;鸡蛋煮熟去壳;香草洗净;
6 L; V' _3 u8 O8 v! u" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^$ w, d& k; H9 h1 @8 E, W5.39.217.77:88984、锅入少许油,热后下入鸡块、葱姜,翻炒至鸡块略微变黄;6 A5 \* s  E) k- l

; \1 t; T+ u3 C  I' z- {* b公仔箱論壇5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色,然后放入香草炒匀;. p% L7 P! N; G4 F5 ?
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6、7、倒入没过材料的清水,大火煮开;( V) s) a. l5 {( \
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋,调入盐,翻炒均匀;tvb now,tvbnow,bttvb  O3 r7 D- \* y% _

* ^3 _- C8 t! R% Q& a1 p, y/ L5.39.217.77:88989、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。4 ?% ]/ {# G" T

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爱心贴试:
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' c$ s- B' t7 _% t( [( e5.39.217.77:88981、这里用的是新鲜百里香,也可用干燥的,用量大约是1大匙;
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2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替,做成典型的中式口味,一样香浓!
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