[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

+ T* w% `8 B6 a& b
tvb now,tvbnow,bttvb" O+ R, a5 P$ X2 Y( f# ]- E  ?
, T, L. X+ \0 `4 Z% q/ c
我只準備以上材料 :
" t0 M. e; v- }* a" k: T  xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 {# o# Y6 e% E( ]! k; D1 }
1) 一條茄子
0 M( ^' Z# @, d% [2) 肉排 $12.4( I' |7 A7 Q4 |2 Z  d  H& [* b
3) 韮王
' T6 f5 Z8 l* b" {& V4) 薑片tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 D7 j- ?1 W4 [5 T* n
5) 少許馬友鹹魚碎
! r$ z+ J5 ?, x) n6) 少許辣椒碎
* h! M7 P+ e. Q公仔箱論壇                           
  L3 ?# e2 t( J0 Vp.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去5.39.217.77:8898) `$ p4 t1 J8 u$ K0 s0 i
5.39.217.77:88980 z/ i) o! W) ^, ?  l! f8 _8 u
做法 :
% J* _# G9 A- R! ?: wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; {/ @+ b& t# U- p
1) 我先下油煎香d 排骨
9 l4 x  j5 V% T4 t: R2 K3 a- j5.39.217.77:88982) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
' i& k: X( G* V$ k6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎
* s& k  l/ z* A& l7 f' L' e; ~4) 炒一會
+ x9 k* T' T& x+ w" L& L) c9 k5.39.217.77:88985) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒
% ^" ]6 L; ?( R. `6 }( R6 [5.39.217.77:88985) 加水煮一會 (約10分鐘)
4 @$ x' ]' `5 c+ _+ P, j+ m9 r- [6) 加入一茶匙的生粉埋茨7 }, q  R6 K; P1 I% R
7) 上碟( T  T- {& e4 A$ I( ^7 o$ ~9 V0 p( ^( S
公仔箱論壇) z" f# \/ }1 f, z% q0 X
$ Y% ?- ?+ R! `1 t7 g, f

8 G& A( \  l4 ?) ^- {. W5 x5.39.217.77:8898下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

thank