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[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅

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材料
2 L3 ]4 o- O. v. h+ d/ ztvb now,tvbnow,bttvb九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. V" g5 m+ R) D

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做法tvb now,tvbnow,bttvb! U+ P  G3 P+ E* a: `$ j5 t+ a* N
1.將鮑魚起肉洗淨,然後一開八。5.39.217.77:88981 K0 J, ]  V# T. u8 @: z
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2.帆立貝一開四。
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- G* U+ _2 p6 {( [4 R* Z5.39.217.77:88983.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻,然後加天婦羅炸漿撈勻,將之平均分為兩份,放在大葉上。
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃,放入(3)炸約2分鐘,取出瀝乾油,撒上鹽即可。
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( n5 c, C3 w  O' t% S& Q5.39.217.77:8898如何判斷天婦羅已經成形,只要用筷子夾一夾,如果表皮開始脆又硬,即已成形,表示可上碟了!5.39.217.77:8898/ R3 C# ]4 v& J" P# O  v) V
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