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九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb5 t: z5 z1 ~* L. _3 e
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1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 o' o7 B: |" d
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2.帆立貝一開四。% e+ Y6 G; t! y8 S7 ~: T( Z: O! n) ^
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。4 i; Z% _. s4 ?0 f0 O' b
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。: M9 }- V5 q/ H( F* h; T
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7 }. ^- I( o7 m7 A* L1 i8 z1 B公仔箱論壇如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h% @! c' F3 t% |3 A7 {
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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