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[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅


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材料8 B" _8 z2 P: u- Z- ]4 @
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 Q8 M3 ~4 q4 P' Q
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1.將鮑魚起肉洗淨,然後一開八。公仔箱論壇* a+ q0 C: H* x$ ?

/ A, W& M5 u0 y6 Z+ ?1 ]# Y4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帆立貝一開四。: g% j' D) b) S+ O% b" k
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻,然後加天婦羅炸漿撈勻,將之平均分為兩份,放在大葉上。
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- o( d# n8 l; K( m7 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃,放入(3)炸約2分鐘,取出瀝乾油,撒上鹽即可。
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+ w5 \3 ^; B7 C1 V3 e: v9 e, _公仔箱論壇如何判斷天婦羅已經成形,只要用筷子夾一夾,如果表皮開始脆又硬,即已成形,表示可上碟了!4 K6 |/ ~" M7 c1 p7 \
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