[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅

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材料
( C' ^: M! m! Q3 Y$ L公仔箱論壇九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N  k$ r' Z5 D, u( R

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做法
, q9 }$ e0 w& d2 y& d* @1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。* G( t& a" D! U9 Z! l$ ]6 N
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2.帆立貝一開四。公仔箱論壇; c! R: j" z: h# L4 A+ X

5 \1 [) A7 @( j5 _3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。tvb now,tvbnow,bttvb# b  r5 X* H2 f7 _' U3 s6 H7 i
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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$ o( }' v# l6 l5 ?0 j2 {5.39.217.77:8898如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！
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