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材料tvb now,tvbnow,bttvb! G7 _+ ]6 s. C( I% f5 X6 e
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
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0 x* S( j6 i$ j& m7 D$ B公仔箱論壇泰式醬汁
( g& ~1 R N0 w% [- O/ y3 q5.39.217.77:8898香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
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做法# E/ b6 d" d7 P! u
1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y+ [, _4 {# k
- G& n( l- V& w3 ~2 |- ]2 P& ~公仔箱論壇2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- }; ]: X$ }4 h* `9 C& c$ i
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7 X9 k5 Q. `- Z公仔箱論壇貼士
; ?- b1 x9 m6 N! T M公仔箱論壇鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。7 m L% J1 E) n* Z! C
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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