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[中式食譜] 泰式雞絲鮑魚沙律

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" ~9 S+ n; i, G- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' B3 {: C5 H- z! f$ S+ \九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
' u0 r' f" H! @; J7 P" n; Q: Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& j$ u( ?, j2 w# Y5 M7 M/ R  r
泰式醬汁
$ J5 D2 \8 y; L* j5 mtvb now,tvbnow,bttvb香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克- W- n! W+ ?4 W$ y

- H- S; h. o) w& Z( z- F公仔箱論壇" M% Q0 _2 v% `; M
做法
, ?7 |! E* t) [) _% B公仔箱論壇1.將鮑魚洗淨,放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟,然後起肉去殼及去除內臟,再切成絲。5.39.217.77:88981 s$ h* @: O4 P. _2 \  n

8 V, v' C& [, C; q3 M' y. q2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻,然後淋在(2)上便完成。
; {& F. L8 s( R: d4 o) B% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ y( N$ w- v6 f5 N( n- [; N

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9 W8 T* F1 d; M( Z) k5.39.217.77:8898貼士
- j) p" @) v# ?7 e5 |4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚的內臟或會有苦味,所以必定要清走。5 s& E4 T, U; V5 Q% t
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