2026年5月14日週四
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蒜香蔥油雞排炒烏冬
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+ k+ c7 J. ~% ^$ o# n5.39.217.77:8898製作時間: 30分鐘內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 n! X9 t- I* j& r2 H+ w
份量人數: 1-2人
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5 N* Z. E- _2 \. R7 ^% [& c" D3 O公仔箱論壇食材公仔箱論壇# D" m9 E! T: e9 Z! T( y
雞扒 1-2塊
0 \/ [/ Q/ y- ?4 |: L# r+ rtvb now,tvbnow,bttvb烏冬 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ C6 \+ s: D
椰菜 2-3片
& ^7 N" e+ n5 t2 _* ]7 K4 ?7 [炒香芝麻 1茶匙2 Q4 T$ U: U( X; O% I) K
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* h+ Q4 f# u8 J
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醃料5.39.217.77:8898% |$ W* K6 [/ D: f3 [( I/ i6 e
家樂牌純鮮雞粉(無添加味精*) 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 j3 w% q+ A" O1 p) _
黑胡椒碎 少許/ A! K, g; [4 C9 S+ [+ T4 N
$ h. S6 z {' f: {3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
; }! ^& u7 ]8 x* }# Z" @, h+ `! N公仔箱論壇家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙) g; _8 ?' c- e% e
蒜蓉 2湯匙5.39.217.77:88982 M4 H; ?1 p4 K5 X, G" X2 e
味醂 1茶匙
, e$ P% M3 p* P/ Z- O5.39.217.77:8898鰹魚汁 50毫升
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( f- ?- I L s' B6 r( |7 r; V! Z6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油醬
+ f1 k; z0 Q7 W, C$ Otvb now,tvbnow,bttvb家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
: }2 M/ q& }; |+ K( s* J5.39.217.77:8898蔥 2-3棵9 b2 H7 |4 [- b! m
油 5-6湯匙, q( `) B6 T4 f+ |/ u
3 t9 U. k) Z$ C/ xtvb now,tvbnow,bttvb作法:
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雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮(主要入味)及黑胡椒碎醃20分鐘備用
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烏冬灼水揚開備用,雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
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家樂牌純鮮雞粉(提升鮮味)、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用+ `0 p7 e1 k. b0 k w5 ]) z3 M
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蔥切碎,加入家樂牌純鮮雞粉,灒熱油拌勻成蔥油醬
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中火將雞扒煎至香脆熟透,盛起雞扒
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$ A! C0 S3 c2 L加入椰菜絲及烏冬炒勻,加入醬汁煮至收汁,上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d: Q! Z; f% j ^7 _
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! q8 ]3 S0 Z6 |: D% s$ I; ptvb now,tvbnow,bttvb放上已切件的雞扒,灑上芝麻,伴以蛋絲,淋上蔥油醬即成 |