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2 ^! n, Q0 n8 F V; O# |6 P/ ^, y公仔箱論壇材料：牛蹄筋300克，葱段、姜片、大料；干辣椒，花椒数粒，生抽、料酒、醋、香油、盐，糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S) w: O% e8 p1 M
/ |' f/ l6 G* [$ s3 v$ J) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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0 p" }, q6 [% I0 r. m5.39.217.77:88981、牛蹄筋洗净，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压40分钟8 L7 w1 T( K: i* q$ R
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2、稍晾凉后，取出牛蹄筋切成小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. A' X4 l* t; F1 R3 e7 J
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3、锅烧热倒入油，下干辣椒和花椒，小火加热至出香味，倒入葱、蒜片8 t$ @* [3 T" t# p) D9 V1 F
9 U2 Z; b4 \- m* C# otvb now,tvbnow,bttvb4、然后倒入切好的蹄筋块，翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& C8 G( j# c1 o
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5、调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐，翻炒均匀即可出锅% O. ?& N1 n5 i6 T
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小贴士：
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1、压40分钟会稍稍有一点筋道，家人好这一口，如果喜欢口感棉软，就再多压个三分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ y4 d) g) F. {. D
5 y- W0 Y' D8 A. j公仔箱論壇2、炖好的牛蹄筋再操作起来就非常简单方便了，可以多炖出一些来分成几次。牛蹄筋放凉后会变硬，再次加热时就回软了 |
發表於 2009-9-17 12:12 AM
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