炸薯捲...看起像薯壽司QQ0 | d! h4 D3 k8 G2 N8 {
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材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]2 W8 v/ ~6 Y
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芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 公仔箱論壇$ w/ c) J3 q: E/ z/ b
Ａ：
( E, o3 v' r' N* {1 c5 \5.39.217.77:8898
% z7 R/ } U3 Q% \0 F- U" f# F) f: d香菜末--------------- 2湯匙 公仔箱論壇4 I" U7 e$ B- f% A
椰子粉--------------- 2湯匙
0 o9 L" t3 Y q' C; `- w熟白芝--------------- 2湯匙
6 `3 Q2 L f- t. A* S" J- o豆皮------------------- 2張公仔箱論壇$ ]0 a2 T7 k s0 a
6 n' y$ ]# r3 M. U I; U3 B8 z& c5.39.217.77:8898麵糊: k; r8 E" p$ ~, c
4 S( `+ s8 C: x. K5 O5.39.217.77:8898麵粉----------------- 1湯匙
0 t- O @3 y8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--------------------- 1湯匙 / z3 W& \9 d! H" \: i2 k
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調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" t2 |8 k' F0 j; n
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鹽------------------------ 少許 公仔箱論壇( V7 C, ?& L# z3 A1 @
奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
0 m! _9 @ P$ ]- _, m2 i. ~: I& f9 k0 Y公仔箱論壇胡椒粉----------------- 少許 5.39.217.77:88989 i7 r7 ]+ K1 G2 w
& P7 x1 P7 o, k4 J" q3 ]5.39.217.77:8898
D; f; d3 _2 {7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS
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* d9 G. C7 Q& X! ~6 f5 V1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
6 p9 q5 [# ?* P1 a公仔箱論壇2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
% P( C2 u" c4 ~* x) D/ g公仔箱論壇 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )$ \: r8 I- D! L
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美食小技巧 TIPS
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! Z# x& ^2 `/ k; g( _7 Y A公仔箱論壇1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 公仔箱論壇: H# {' }. @# ~' n; z" B. n* [7 f
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 tvb now,tvbnow,bttvb% u9 q0 j" Z8 u9 ?/ g
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 tvb now,tvbnow,bttvb# l/ K4 ?% ^; ~% ^0 D
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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