炸薯捲...看起像薯壽司QQTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# N* W$ H/ f2 q; T x
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+ K+ {- W% F* a+ H7 N/ P5.39.217.77:8898材料 INGREDIENT5.39.217.77:88981 T' X. G" K% U! O& J
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芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 : O0 p# G% K& ]
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香菜末--------------- 2湯匙 5 ~4 n" N8 c7 h' x. ^
椰子粉--------------- 2湯匙
6 {, C N1 ~$ Q% C4 z. N4 Q熟白芝--------------- 2湯匙
) W* \1 H8 {5 B' X; \, ^( g& M/ Q豆皮------------------- 2張
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2 a& ^3 l4 L& a& i/ |) W# Ttvb now,tvbnow,bttvb麵糊tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 K* l) I4 G+ H# @7 r9 c' q t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% e1 U1 Q( e6 U# E
麵粉----------------- 1湯匙
/ |4 f0 _- _$ w8 ? PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--------------------- 1湯匙
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4 \* J; D2 d9 U k6 s公仔箱論壇1 p# ?( Z1 ~, g# r7 o8 D! i+ g
調味料 SAUCE- r4 Q. U' a0 V% W5 i
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鹽------------------------ 少許
% @, |1 J) s9 n5 r% ~公仔箱論壇奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
\2 H% e9 l; K' [; J' L+ L$ b& V5.39.217.77:8898胡椒粉----------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb K+ h7 r7 p# }: D/ Y R/ `
: P/ d4 F! y; e! {tvb now,tvbnow,bttvb
/ V1 [4 F B( N9 btvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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- T+ r8 ` }( A" U9 f7 k! t8 ]. M# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
T, C1 L3 Z5 O% R- n7 Y2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
3 e" y8 h. l* i9 ?& c; K公仔箱論壇 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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美食小技巧 TIPS
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1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
) n2 ?3 }" _! F9 A* B2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
G+ x7 V9 h4 y8 f) M公仔箱論壇3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
! n: ]# s2 P A 高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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