炸薯捲...看起像薯壽司QQ公仔箱論壇# N, }- T4 |$ ~3 q0 s- {: Q( ~, p
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4 R1 z) ^7 o; Z+ Y# e材料 INGREDIENT5.39.217.77:8898& z" C0 w0 i6 g2 I8 G
1 F. s9 y( |6 n, h4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 5.39.217.77:8898 Q/ X9 r8 M H" s1 u" `
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香菜末--------------- 2湯匙 5.39.217.77:8898. c9 d* b2 Q3 e9 }3 H7 }+ |# G
椰子粉--------------- 2湯匙
2 Z2 T/ a# d3 _4 j4 U9 P熟白芝--------------- 2湯匙
; y3 o5 n T/ l* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮------------------- 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# I' M, y% N0 ~
/ g" T- u O7 X* F8 F麵糊' v+ l' Z8 Z8 ]. ]+ m, C9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y. Z: S5 V, {1 O
麵粉----------------- 1湯匙
, |: m- x2 b0 n- V% K4 y; }1 f+ ztvb now,tvbnow,bttvb水--------------------- 1湯匙
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9 S0 [. K5 I5 j1 M2 k+ Htvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb& U5 h. P7 u) J5 k7 f! |
( _$ R/ O5 ?' S* N- L# Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------------ 少許
- v& y7 V; Y6 Q8 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油------------------- 1小匙 (或植物油) $ m5 p, L! k! v* s# M& v' q* G W" B
胡椒粉----------------- 少許
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4 Y: p# {/ v- z) r6 h# e; w( o5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N; M% ? r. p' J3 k1 t" [5.39.217.77:8898作法 METHODS
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1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
/ z, r4 p* J. m9 C, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
G+ ?/ Y. k1 ? q" H2 N; gtvb now,tvbnow,bttvb 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
2 p3 K P4 z. h) N1 N3 A/ S! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& D% r. f& Y) P: L( j8 c$ f5 X2 { Wtvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
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1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 公仔箱論壇6 g% H/ R7 T1 X
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
5 d) k1 `) q7 R& ntvb now,tvbnow,bttvb3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 公仔箱論壇0 m- e5 K- }- f3 e8 t
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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