在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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! E/ ?. V0 n8 o: w' K材料5.39.217.77:88989 [; r# J/ H- Y# K$ r
魚柳 1磅
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4 R+ m2 u L8 B/ U% b( I; {$ wtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
% J1 Q. t- \$ i: ^5 G5.39.217.77:88989 U+ m# ~2 p$ b# ]' y* ^
菠蘿 2片公仔箱論壇- C5 l; C7 B) i
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蔥 1棵tvb now,tvbnow,bttvb0 @. Z/ o6 B T: O- X
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 ^1 x! h# K! K. z5 v. c, d
3 F2 ^" x: Z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全能脆漿 4湯匙公仔箱論壇7 N+ Q) c. D3 ~
1 }: l3 r. @4 Y" w麵包糠 1/2杯
: {9 Q7 x6 W Q4 m! h0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 ]: |* ~4 q0 K8 I1 w% P+ z調味料
8 f, U7 \2 {! K4 E5 s鹽 1茶匙$ j3 _7 W; j3 `6 u9 e3 ^1 j& \# p
. B4 Q* R# W, h% U1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕嚕醬 3湯匙5.39.217.77:8898' V/ R2 F4 x b( u
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茄汁 2湯匙
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+ e1 F: _. X% B0 E8 L e! E公仔箱論壇生粉 1茶匙
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做法公仔箱論壇: Y% m) S; s5 G5 x/ K) L. Y
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。3 T1 O* i9 |' V o% Z1 W
) S' [5 i0 I* \. I3 V# _/ b. B公仔箱論壇2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。公仔箱論壇! I# M# ?1 [, h6 B/ v9 G8 I+ K
" W2 \: C. j! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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