在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y5 O! W8 E4 q' Z' T8 Q( d; b4 f
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魚柳 1磅7 L3 L( L/ e" D- e
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菠蘿 2片公仔箱論壇. ?3 @1 j2 b1 r4 U8 h6 C) k
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 H4 P6 V' s! a j- z+ r! _7 c
} l9 L2 I0 a4 |( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全能脆漿 4湯匙
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: y' w: P% `) c" h* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 1/2杯
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調味料5.39.217.77:8898; j$ `/ Y' ]) }: m+ M% s3 x
鹽 1茶匙
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/ T7 Y( [- V* C& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙5.39.217.77:8898. Y" s+ [4 B$ i
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5 |" G; z) J t/ v1 y' V0 \做法
& [5 t+ X" j. T8 \" l4 _1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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" D) A% N# k1 }( E9 l% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。* @! p$ }' J2 S$ z
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3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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