[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：6 r! D: d9 A+ B* }: @: s4 x
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。tvb now,tvbnow,bttvb* i8 x3 n/ s8 T3 O

9 H+ I6 M$ V- o7 A( vtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898/ ~; h, \& [2 O1 ?$ M
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
8 @, _, M( d( w, Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
! Q) Y$ r# I" Q1 e3 Q9 E9 k0 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
5 e. b" D0 p, O& E; W3 J9 ?8 k5.39.217.77:88984. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。