[西式食譜] 西柚蘋果雞

net432

【材料】
5 n( Q. ?' k7 [$ n3 m' w+ F3 ^1 V$ ]tvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( w- M0 Q* s4 ~# Y1 [! [0 Q
干邑拔蘭地四茶匙$ a) H' @6 z: ^. Y$ Z
西柚/蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x, @6 y# U2 Z+ S8 ~# C. p6 X
清水一百二十五毫升' p; _  o3 H- V. c
牛油三安士; y# y" B1 Y4 Z/ _2 [( T; x5 X4 f
麵粉三湯匙5.39.217.77:8898" U5 x' u1 ~) [; C
tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 n' c+ y) U+ o9 U% r8 N
【做法】" C; u; g, X& F# U) t/ }# Z
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% Y$ n# `( ^: |
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。6 ]+ G3 y4 m- {( T, G
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
! o* m# U8 |; f5 G公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. {% ]/ L2 n4 s/ d, D0 ?
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
1 i) F* `' \8 \7 t7 Q(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。