[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
9 x  `  ~& f+ Y5 e- w5.39.217.77:8898光雞一隻
- z3 o7 M+ l' i) Q& N* j$ D干邑拔蘭地四茶匙
. B) _. J  `; l/ @: O西柚/蘋果一個公仔箱論壇3 Z* \4 R! G% u: J1 s0 T( N
清水一百二十五毫升公仔箱論壇0 P" C# L3 z" `- h8 L
牛油三安士
" B4 W6 p- t  e& ?+ |- p0 F( }0 ]8 H5.39.217.77:8898麵粉三湯匙' P* h% s2 n8 V) z
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 P# c2 @* F) B$ A
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.77:8898+ |+ W4 b. T% N; O4 H
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
/ m5 K, ~9 Z& ~8 Q2 K(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb: P7 _* }% _, j+ q
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
1 p2 O' |" j- K' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。3 N; t0 a# a' \( z9 n3 q# W
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。