[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
7 l* T: f  Z3 d6 h光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: [) W+ X% @0 f) O" ?6 n) K3 d
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; ?- J! N: E
西柚/蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v& W! a  S+ D" M$ E: m& |
清水一百二十五毫升, }. z/ ]& N- V! O( Y% \2 K
牛油三安士
6 }0 R5 l& l: H) j' n: u$ h. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q  ]. \/ Q3 [' f( {6 X
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 I: q0 f) ?
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.77:8898- q  F- n8 `! r6 o* Q) c8 v" s
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇7 u  \: N( _& o$ Q
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
) w+ J! h4 a+ g5 I% P(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
# H& `2 L+ `5 K- y  w! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
6 w  ?" _% ^# e! g(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。