[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
  p6 A. Q1 A& ~2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb# c  s, D" Z8 a+ }5 s4 y
干邑拔蘭地四茶匙
* Q4 D* r* u- Y0 v西柚/蘋果一個
% K  X! D* O" W4 ~1 h+ K. s% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升
7 t! D8 o  @+ J# T8 P  @0 Q9 @牛油三安士
2 k+ b. i- `6 J' I5 v. D: j麵粉三湯匙
* r9 P+ s8 M1 C( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M# [  g7 r; n【做法】
# x5 \- [. y+ z4 O4 Y- t5.39.217.77:8898(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。. q/ N5 |0 ]+ c- Z
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇: z8 y, V0 \( y* t! y3 r1 ]6 R
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇6 Y, a# ^  s- _7 D# E3 e
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
/ u; {) w% U7 ^5.39.217.77:8898(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。0 o% K/ Q, j& P
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。